金ノ海シリーズ 金華さばの塩焼き-直火焼き仕上げ- 1切入

700円(税込)

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金ノ海シリーズ 金華さばの塩焼き-直火焼き仕上げ- 1切入

脂の乗った「金華さば」をあえて塩のみで味付けし、直火で焼き目を付けることで最大限のうまみを引き出しました。

金華さばとは、宮城県石巻市にある金華山周辺海域で漁獲され、石巻港に水揚げされた、高鮮度で脂乗り抜群の大型の真鯖のことです。
手作業で骨取りをされた金華さばは、添加物を一切使用せず、塩のみで味付け。さらに、皮目と身の部分を直火で炙り、焼き目をつけることで、さばの旨味を最大限に引き出しました。
シンプルな味付けのため、アイデア次第で塩焼き以外のレシピにもアレンジ可能!
他の容器に移さずに電子レンジでの温められるので、忙しい朝食やご夕食の一品にもお使いいただけます。
※大興水産株式会社と株式会社大地フーズが共同開発した商品です。

▼大興水産株式会社
URL:https://www.taiko-suisan.co.jp




【お召しあがり方】
冷凍状態の本品を「蒸気口」の切り取り線からお切りください。
袋のまま電子レンジで下記の時間を目安に温めてください。

調理時間目安 [1切]500W:2分30秒

※機種により加熱時間が異なる場合があります。      
冷たい場合は10秒ずつ追加熱してください。

スタッフメモ

思ったよりもしっかりと弾力のある身が半身入っていて、食べ応えがありました。塩味も丁度良かったです。


しっかりと焼き目がついていて、見た感じも美味しそうでした。塩気もちゃんとあり、脂もしっかり。骨も無かったです。




【製造者】

株式会社大地フーズ


【製造所】

宮城県遠田郡美里町二郷南八丁2-1


【JANコード】

4580301625943


【内容量】

1切


【賞味期限】

製造日より1年


【保存方法】

-18℃以下で保存してください。


【原材料名】

さば(国産)、食塩、(一部にさばを含む)


【製品に含まれているアレルギー物質】

さば


【栄養成分】(推定値)

1個(30gあたり)
・エネルギー 264kcal
・たんぱく質 25.2g
・脂質    22.4g
・炭水化物  0.4g
・食塩相当量 0.3g


金ノ海 金華さばの塩焼きミニサイズ 16切


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